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L’ambulatorio di Nutrizione del Centro Polispecialistico Med si occupa della valutazione dello stato nutrizionale di ogni paziente e della formulazione di un piano alimentare personalizzato sulla base delle condizioni patologiche e fisiologiche.

La Dottoressa Federica Fersini ed il Dottor Stefano Greco, biologi nutrizionisti, prima di formulare una dieta personalizzata effettuano un’analisi e una valutazione antropometrica e impedenziometrica che consiste nella misurazione del peso, dell’altezza, delle circonferenze corporee, del grasso corporeo, della massa muscolare, della massa magra, dell’acqua corporea totale, dello stato di idratazione, dello stato di nutrizione del soggetto, del metabolismo basale e del BMI e del rapporto sodio/potassio.